Templates by BIGtheme NET
Home / বিশেষ প্রতিবেদন / মেহেরপুরে কুমড়োর বড়ি দেয়ার ধুম পড়েছে

মেহেরপুরে কুমড়োর বড়ি দেয়ার ধুম পড়েছে

254মেহেরপুর নিউজ ২৪ ডট কম,২৫ নভেম্বর:
মেহেরপুরে শীত শুরু হওয়ার সাথে সাথে পাল্লা দিয়ে কুমড়োর বড়ি দেয়ার ধুম পড়েছে। গ্রাম-গঞ্জে ও পাড়া-মহল্লায় চলছে ভোর থেকে বেলা ৮/৯ টা অবধি বড়ি দেয়ার কাজ। এ কাজে প্রতিবেশিদেরও সহযোগিতার হাত বাড়াতে কমতি দেখা যায়না।
মেহেরপুরে শীত পড়ার সাথে সাথে পরিবারের মহিলারা কুমড়োর বড়ি দিয়ার কাজ শুুরু করেছে। এ  কাজে তারা শীতের তোয়াক্কা না করে। আগের দিন সন্ধ্যা থেকে রাত ১১/১২ টা পর্যন্ত কুমড়ো কুরা, কলাইয়ের ডাল ধোয়ার কাজ চলে। পরদিন ভোর রাতে উঠে কলাইয়ের ডাল বাটার কাজ শুরু করে গৃহ বধূরা। ভোর থেকে রোদের জায়গায় সব বয়সের মেয়েরা বড়ি দিযে ঘরে ফিরছেন। বড়ি দেয়া শেষে সূর্যের রোদ তাদের চাই। দিনের সব সময় কামনা করে পরের দিনটাও যেন রোদ থাকে আকাশ ভরে। বৃষ্টির কারণ কিংবা রোদের অভাব অনেক সময় বড়ি নষ্টের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। এ সময় যেন কুমড়ো বড়ি লোভী মানুষের কষ্টের কারন হয়। কুমড়ো বড়ির পাশাপাশি অনেকে পেঁপে, মূলা ও পেঁয়াজের বড়িও দিয়ে থাকেন। এই শীতে প্রতিদিন সকালে মেহেরপুরের গ্রাম-গঞ্জ ও পাড়া-মহল্লা ঘুরে দেখা যায় বিভিন্ন বাড়ির ছাদ কিংবা রোদে ভরা জায়গায়  চলছে বড়ি দেয়ার কাজ। সব মিলিয়ে শীতে যেন বড়ি দেয়া চাই সকলের।

Facebook Comments
Social Media Sharing
by webs bd .net
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.