বর্তমান পরিপ্রেক্ষিত

বাহারি রকম পিঠা নিয়ে মেহেরপুর সরকারী কলেজে উৎসব

By মেহেরপুর নিউজ

February 12, 2023

মেহেরপুর নিউজ:

নানা নামের, নানা স্বাধের রঙ-বেরঙের পিঠা নিয়ে মেহেরপুর সরকারি কলেজ অনুষ্ঠিত হয়েছে পিঠা উৎসব। গ্রাম বাংলার বাহারি পিঠা নিয়ে মেহেরপুর সরকারি কলেজ প্রাঙ্গণে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।।

রবিবার সকালে প্রধান অতিথি থেকে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন জনপ্রশাসন প্রতিমন্ত্রী ফরহাদ হোসেন। এ সময় কলেজের প্রতিটি বিভাগের বিভাগীয় প্রধান ও শিক্ষকরা উপস্থিত ছিলেন।

পিঠা উৎসবে সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ প্রফেসর শফিউল ইসলাম সর্দারের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে অন্যদের মধ্যে জেলা প্রশাসক ড.মুহাম্মদ মুনসুর আলম খান, পুলিশ সুপার মোঃ রাফিউল আলম,সরকারি কলেজের উপাধ্যাক্ষ প্রফেসর আব্দুর রাজ্জাক, সরকারি কলেজ শিক্ষক পরিষদের সাধারণ সম্পাদক কাবিল উদ্দিন, সহকারী অধ্যাপক আব্দুল্লাহ আল আমিন,বশির উদ্দিন, গাংনী পৌরসভার মেয়র আহমেদ আলী, সরকারি কলেজ শাখা ছাত্রলীগের সভাপতি আদিব হোসেন আসিফ, সাধারণ সম্পাদক কুতুব উদ্দিন প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন। এর আগে জনপ্রশাস প্রতিমন্ত্রী ফরহাদ হোসেন সরকারি কলেজ প্রাঙ্গনে পিঠা মেলায় স্থান পাওয়া পিঠার স্টল পরিদর্শন করেন।

পুরো সময়জুড়ে শিক্ষক-শিক্ষার্থী ছাড়াও বিপুল সংখ্যক স্থানীয় লোকজন এতে সামিল হন। বিভিন্ন স্টল ঘুরে ঘুরে নানা পদের পিঠা চেখে দেখতে দেখা গেছে তাদের। প্রদর্শিত পিঠার মধ্যে ছিল তেলের পিঠা, ফুলপিঠা, মশলা পিঠা, ঝিনুক পিঠা, ভাপা পিঠা, পাটিশাপটা, ডিম পোয়া, নারিকেল পুলি, ডিম সুন্দরী, ভেজা পুলি, দুধ পুলি, সেমাই, ক্ষীরের পুলি ইত্যাদি।